Lisas trädgårdsblogg

Lisas trädgårdsblogg

Gardening isn´t a hobby, it is an obsession !

Här har jag tänkt att skriva om min PASSION i livet...
ODLING...i alla dess former och i samspråk med MODER JORD
Lite om mina PLANTOR förstås.
Och en hel del om sådant som ger mig LIVSENERGI

Välkommen att titta in här hos mig !




Julgodis

Recept och förvaringPosted by Lisa i trädgården 18 Dec, 2011 16:52

Helgen har ägnats åt en salig blandning av pyssel, städning och bak :-)


Igår gjorde jag Jordnötscrisp, här är recept ifall någon vill prova:
man kan skära dem i mindre bitar till godis, eller lite större som kaka.

1 burk jordnötssmör
1 dl cocosflingor
1 dl socker
2 dl ljus sirap
Blandas i en kastrull och får ett uppkok, rör under tiden !

8-10 dl riscrisp eller cornflakes
1 tsk vaniljsocker
Blandas ihop med det övriga. Bred ut på bakplåtspapper i en liten långpanna och låt stelna i kylen. Smält choklad i vattenbad och ringla över kakan. (Överkurs:Om man vill kan man garnera med hela nötter i den smälta chokladen). Låt stelna i kylen igen. Skär kakan i bitar och lägg i frysen.

Man kan ta kakan direkt från frysen till kakfatet, den tinar fort.