Lisas trädgårdsblogg

Lisas trädgårdsblogg

Gardening isn´t a hobby, it is an obsession !

Här har jag tänkt att skriva om min PASSION i livet...
ODLING...i alla dess former och i samspråk med MODER JORD
Lite om mina PLANTOR förstås.
Och en hel del om sådant som ger mig LIVSENERGI

Välkommen att titta in här hos mig !




Julkaramell

ÖvrigtPosted by Lisa i trädgården 21 Dec, 2012 12:22
Nu är det fredag igen och temat på Blommig fredag är Julkaramell.
Titta in hos Bland Rosor och bladlöss för att se fler karameller på temat.




Julkaramell för mig är nog att plocka fram samma gamla pynt som vi brukar ha, och det är lika roligt varje år att hitta de gamla kära pryttlarna i jullådan.
Jag är inte mycket för slit och släng som ni vet. Fast det blir mindre och mindre pynt framplockat....kan det va åldern ;-)

Den här julbonaden målade jag med textilfärg när barnen var små, hur hann jag det ? undrar jag.....fast jag odlade förstås inte lika mycket då som nu.

Julkarameller är gott !
Julgodiset är kvar att tillverka, annars är jag klar med allt annat jox.
Den här kolan brukar alltid stå på julbordet:

Snabbvariant på kola för den som har bråttom

Kolabitar i micron

Ca 25 st

2 msk vetemjöl
1 tsk kakao
2 msk sirap
2 msk smör
4 msk strösocker
½ tsk vaniljsocker
(som smaksättning kan man ta i 1 tsk romessens om man vill, då blir det en annan kola)

Pensling, 50 g blockchoklad

Blanda alla ingredienser i en rund microsäker skål.
Tillaga utan lock 750 W i 2 minuter, rör om efter ca ½ minut
(Lite olika ugnar, jag kör något längre i min)
Häll ut massan på ett smörpapper. Markera rutor när den börjat stelna.
Skär eventuellt i bitar innan chokladdopp.

Bryt chokladen i bitar och smält i en microsäker skål ca 1 min, rör om ibland.
Pensla chokladen över den stelnade kolan, eller doppa bitarna i chokladen.
(då går det åt mer choklad)




Igår var sotar´n här, därför fick jag inte julstädat i köket förrän igår. Så nu kan jag pynta idag. Katten ville gärna hjälpa till att vädra kuddarna :-)
Jag lade ut dem så fint på bänken, och när jag skulle hämta in dem hade han puttat ner dem och låg och gjorde jultvätten i godan ro mitt i högen.

Och så kom granen in också. Min enda julblomma, en vit amaryllis sticker upp så fint nu bakom ödesträdet.
3 stänglar på gång, den kan vi glädja oss åt länge.

Ha nu en fin sista adventshelg allihop !

Och en God Jul och Gott nytt år till alla bloggare på Blommig fredag, nu var det paus på teman över helgerna. Vi ses igen nästa år !