Lisas trädgårdsblogg

Lisas trädgårdsblogg

Gardening isn´t a hobby, it is an obsession !

Här har jag tänkt att skriva om min PASSION i livet...
ODLING...i alla dess former och i samspråk med MODER JORD
Lite om mina PLANTOR förstås.
Och en hel del om sådant som ger mig LIVSENERGI

Välkommen att titta in här hos mig !




Öppet i plantis

PlantskolanPosted by Lisa i trädgården 15 May, 2017 23:20
Öppet i veckan

tisdag och torsdag kl 10-19

Välkomna i det gröna :)
Tomater 110 olika sorter
röda, gula, vita, svarta, bruna, randiga, från vinbärsstorlek till maffig biff.

Nu har nästan alla chili och paprika fått stor kruka, de växer på sig !
Och faktiskt börjar det röra på sig på perennborden också, trots att det varit så kallt på nätterna. Vivan `Corpral Baxter´ lyser i kvällsljuset när jag vattnar plantorna. Auriklerna blommar ocksåoch den lilla söta Primula scandinavica. Snart slår även Blågull/Jakobs stege ut, jag har några olika varianter. Den här `Stairway to Heaven´är extra fin tycker jag. Ljust himmelsblå blommor har den och ett brokigt bladverk.
Är det det här som kallas för att odla i bänk ? ;)
Hela soffan full med Vattenkrasse, kryddigt och gott.

"Vattenkrasse är den odlade formen av källfräne, som tillhör familjen korsblommiga växter. Det är en vintergrön, flerårig ört som har krypande jordstammar och en mjuk och kal stjälk, som kan bli upp till en halvmeter hög. Den bildar ofta stora bestånd i vattenrika områden. Bladen är parbladiga med ett till tre par av nästan runda småblad. Blommorna är vita. Örten är rik på C-vitamin. Den växer över hela världen och används flitigt i England och Frankrike.

Vattenkrasse har en pikant smak av peppar, rättika och senap, men är mildare än vanlig kryddkrasse. God till grillat kött och i blandad sallad.

De gröna skotten skördas när plantan blivit 4-5 cm hög. Både stjälkarna och de gröna små bladen äts som sallad, i soppor och kalla såser, samt som pålägg på smörgåsen. Går bra ihop med äpple och citrusfrukter. " (texten från http://www.spisa.nu/3.11713/varufakta/vattenkrasse/)


Hoppas vi ses :)